Biscotti d'avena

Questi biscotti sono molto semplici da preparare e molto ,molto buoni!
Vi do la riceta,se avrete voglia di provarli li rifarete di sicuro!
           Ingredienti
  175 gr farina
  75 gr fiochi d'avena
 85 gr burro
 185 gr zuchero
 25 gr uveta
 50-75 ml acqua.
  1\2 cuchiaino cannella,vaniglia,1\2 cuchiaino livito in polvere

Per prima cosa dobbiamo sminuzare i fiochi d'avena,potete meterli dentro il robot da cucina,o se aveta un macinatutto e meglio.
Sminuziamo anche l'uveta.
Con tutti gli ingredienti prepariamo un impasto che deve risiltare compatto.Potrebbe non servire tutta l'acqua.
Riscaldiamo il forno a 200°.Faciamo delle palline di circa 3cm diametro e disponiamole sulla carta forno ben distanziate tra di loro.
Inforniamo per 15 minuti.devono risultare dorate ma non molto.
Se conservati in una scatola chiusa diventano morbidissime e sono piu buone il girno dopo la cottura.